Црешите помагаат во лекувањето на многу болести

Црешата содржи целулоза, па поради тоа добро го регулира варењето на храната, а поради големата количина на вода и калиум го олеснува исфрлувањето на водата од организмот, ја стимулира работата на бубрезите, жолчката и црниот дроб.

Помага и во одржување на здравјето на срцето и за превенција на ракот! Исто така, може да ги олесни болките од артритис и претставува извор на антиоксиданси и мелатонин, кои можат да ги забават ефектите на стареење.
Бидејќи темните цреши содржат повеќе боја, тие се и поздрави.

Германскиот доктор Лудвиг Коч, кој самиот страдал од болки во коските, во педесеттите години од минатиот век започнал студија со пациенти кои страдале од реума и болка во коските. Оттогаш е докажано дека црешите го намалуваат нивото на уричната киселина и ги лекуваат воспаленијата.

Со помош на заштитните киселини и овошниот шеќер, црешите ја стимулираат работата на стомакот, цревата и панкреасот, а со тоа и варењето на храната е многу подобро.

Црешите исфрлаат вода и затоа ги активираат црниот дроб и бубрезите. Освен тоа, бактериолошките супстанци во црешите спречуваат создавање на забни наслаги и така можат да спречат појава на кариес и проблеми со непцата.

Дваесет цреши имаат 10 пати посилно дејство од аспирин!

Уште една добра вест е дека не го иритираат желудникот. Тие се богати со важни флавоноиди кои претставуваат најмоќни антиканцерогени материи.

Црешите ја намалуваат болката во зглобовите која често се јавува кај луѓето кои имаат проблем со артритис. Сепак, треба да знаете дека црешите не треба да ги јадете пред ручек затоа што можат да го забават излачувањето на сокови за варење, што особено го отежнува варењето на месото.

После црешите не треба да пиете вода, а особено не треба да пиете пиво или алкохолни пијалоци.

Ова вкусно овошје содржи целулоза, па поради тоа добро го регулира варењето на храната, а поради големата количина на вода и калиум го олеснува исфрлувањето на водата од организмот, ја стимулира работата на бубрезите, жолчката и црниот дроб. Помага и во одржување на здравјето на срцето и за превенција на ракот!

Say Cheese-407B W 81st Ave 46410 Merrillville

Cremeux de Bourgogne: Similar in appearance to St. Andre, this French cheese has a bloomy rind and a creamy paste. Its sweetness goes very well with fresh fruit. The Cremeux uses less rennet than St. Andre, resulting in a looser, more buttery paste, but more rennet than Delice de Bourgogne, so the rind is cohesive and won't separate from the interior.This has a milky mouthful and pillowy, moussed paste and thin, "skin" of a rind. 

Wine pairing: White or Red Burgundy.
http://www.cheeseon30.com/

ДОМАШНА ЛИСНАТА ПИТА НА МАМА

• 600 г брашно
• 300-350 мл млака вода
• 1 лажичка сол
• 1 лажичка оцет (бел или црвен) (или 2 лажици бело вино)
• 100 мл масло за јадење
• 200 г маргарин
• 500 г спанаќ (состојки за фил)
• 400 г сирење (состојки за фил)
• 2 јајца (состојки за фил)

INSTRUCTIONS

1. 1.Во сад, брашното се меша со солта, маслото и оцетот. Постепено се додава водата и се замесува тесто кое не се лепи на рацете и е мазно. Тестото се дели на две еднакви половини, се завиткува во пластична фолија и се остава во ладилник најмалку половина час.
2. 2.На набрашнета површина, со помош на оклагија и сукало се расукува тенка кора со големина од околу 50 см. Кората се премачкува со половина од маргаринот (маргаринот НЕ СМЕЕ да биде течен и топол, тој треба да биде омекнат и да ја поприми собната температура).
3. 3.Кората се сече на 12 дела но така што средината останува цела. Потоа секое парче се префрла на внатрешна страна. Се префрлуваат парчињата едни врз други и по можност малку се подрашируваат со рака.
4. 4.Лисната топка се замотува во фолија и се остава во ладилник да се „одмори“ најмалку 1 саат (но може и подолго време, на пример 1 ден). На ист начин се постапува и со втората топка.
5. 5.Се подготвува филот: во сад, обарениот спанаќ се меша со издробеното со рака сирење, се додаваат јајцата и убаво се хомогенизира целата смеса.
6. 6.Се сука кора со големина од околу 50-60 cм, се намотува на сукалото и се пренесува на намачканата со масло тепсијата. Кората е поголема од тепсијата и еден мал дел од неа треба да се остави да виси надвор од тепсијата за да може на крајот да се направи витката.
7. 7.Врз првата кора се става филот, се раширува по целата површина и врз филот се става втората раширена кора. И таа е поголема од тепсијата, внимателно и рамномерно се гужва без да останат делови надвор од тепсијата.
8. 8.Со остатокот од кората се прави витката. Пред да се пече, горната кора, со помош на виљушка се дупнува на повеќе места за да остане питата рамна, т.е воздухот кој се создава од филот да излезe.
9. 9.Питата се става во згреана рерна на 220 С и веднаш се намалува на 200 С. Се пече 20-30 минути додека горната кора убаво порумени.
10. 10.Испечена, со помош на четка, се премачкува со тенок слој растопен маргарин, путер или масло, а може и маст, се покрива и се остава да се олади.
11. http://migusto.mk/domasna-lisnata-pita-na-mama/

Goodbye to everybody !

LOVE’S ADDS CNG TO OKLAHOMA TRAVEL STOP

Professional drivers and motorists have a new compressed natural gas (CNG) fueling option in Guthrie, OK, Love’s Travel Stops announced. The Love’s Travel Stop in Guthrie, located on the east side of Interstate 35, Exit 157, is now offering Love’s Fast-Fill CNG for heavy-duty trucks and a CNG fueling option for motorists. Trillium CNG, part of the Love’s Family of Companies, will maintain the CNG fuel systems at the travel stop.

SURVEY DETAILS THE OBVIOUS: DETENTION IS A PROBLEM

3 to 4 hours at the dock is typical, more than half of truckers say
Nearly 63% of commercial truck drivers spend more than three hours at a shipper’s dock waiting for their vehicle to be loaded and unloaded, according to a recent survey by DAT Solutions.

A TRUCKER'S WISDOM FROM 5 MILLION MILES AND A HALF CENTURY ON THE ROAD

Schneider driver Bob Wyatt has driven for 51 years and logged almost 5 million miles - all without a preventable crash. Does he have sage advice to pass along to other drivers?

Yes and no.